เครื่องทำน้ำแข็งอัดเม็ด เครื่องทำน้ำแข็งอัดเม็ด กำหนดเอง
บ้าน / สินค้า / เครื่องทำน้ำแข็งอัดเม็ด

เครื่องทำน้ำแข็งอัดเม็ด ผู้ผลิต

เครื่องทำน้ำแข็งอัดเม็ดเป็นอุปกรณ์ทำน้ำแข็งชนิดพิเศษที่ออกแบบมาโดยเฉพาะสำหรับการผลิต "น้ำแข็งเกล็ด" หรือ "น้ำแข็งนักเก็ต" โดยทั่วไปแล้วน้ำแข็งประเภทนี้จะอยู่ในรูปของทรงกระบอกสั้นหรือแถบยาวที่ไม่ปกติ มีเนื้อสัมผัสที่นุ่มเคี้ยวได้ และมีช่องอากาศขนาดเล็กปริมาณมาก คุณลักษณะเหล่านี้ช่วยให้เครื่องดื่มเย็นลงได้อย่างรวดเร็ว ทำให้เป็นตัวเลือกยอดนิยมในหมู่ร้านชานม ร้านอาหารหม้อไฟ และอุตสาหกรรมบริการอาหารในวงกว้าง
1. คำจำกัดความหลัก
เครื่องทำน้ำแข็งเกล็ดอัดเป็นเครื่องจักรที่ใช้ระบบทำความเย็นเพื่อทำให้น้ำเย็นลงอย่างรวดเร็วจนกลายเป็นแผ่นน้ำแข็งบางๆ จากนั้นจึงอัดรีดหรือตัดเป็นเม็ดเล็กๆ แตกต่างจากวิธีการผลิตน้ำแข็งโดยใช้แม่พิมพ์แบบดั้งเดิม (เช่น วิธีที่ใช้โดยเครื่องทำน้ำแข็งบล็อกมาตรฐาน) วิธีนี้อาศัยกลไกการอัดขึ้นรูปหรือการตัดเชิงกลเป็นหลักเพื่อสร้างเม็ดน้ำแข็ง
2. หลักการทำงาน
กระบวนการทำน้ำแข็งของอุปกรณ์นี้เกี่ยวข้องกับขั้นตอนสำคัญต่อไปนี้เป็นหลัก:
การทำความเย็นและการแช่แข็ง: ขั้นแรก พื้นผิวของเครื่องระเหยของเครื่องทำน้ำแข็งจะถูกทำให้เย็นลงจนต่ำกว่าศูนย์หลายองศา ทำให้เกิดพื้นผิวที่เย็นเยือกจนกลายเป็นน้ำแข็ง
การก่อตัวของฟิล์มน้ำแข็ง: ปั๊มน้ำพ่นน้ำลงบนพื้นผิวเครื่องระเหยที่เย็นลง โดยการแลกเปลี่ยนความร้อนกับสารทำความเย็น น้ำจะแข็งตัวเป็นแผ่นน้ำแข็งบางๆ ทันที
การอัดขึ้นรูป: นี่คือขั้นตอนสำคัญ ใบมีดน้ำแข็ง (หรือเครื่องตัด) เคลื่อนที่ผ่านพื้นผิวเครื่องระเหย อัดฟิล์มน้ำแข็งออกเป็นมวลแข็ง
การตัดเป็นเม็ด: เมื่อมวลน้ำแข็งมีความหนาตามที่กำหนด กลไกการอัดขึ้นรูปหรือการตัดเชิงกล (เช่น เครื่องเจาะหรือใบมีด) จะตัดให้เป็นเม็ดละเอียดที่ไม่สม่ำเสมอ ซึ่งจากนั้นจะถูกลำเลียงโดยกลไกการดันเข้าไปในถังเก็บน้ำแข็ง
3. คุณสมบัติที่สำคัญ
เมื่อเปรียบเทียบกับเครื่องทำน้ำแข็งแบบดั้งเดิม เครื่องทำน้ำแข็งอัดเม็ดมีข้อได้เปรียบที่สำคัญดังต่อไปนี้:
การทำความเย็นอย่างรวดเร็ว: เนื่องจากเม็ดน้ำแข็งมีช่องอากาศเล็กๆ จำนวนมาก ซึ่งทำหน้าที่เป็นฉนวนความร้อน จึงสามารถดูดซับความร้อนได้อย่างรวดเร็วและทำให้เครื่องดื่มหรือหม้อไฟเย็นลง
พื้นผิวที่เป็นเอกลักษณ์: เม็ดน้ำแข็งมีเนื้อสัมผัสที่นุ่ม เคี้ยวได้ และยืดหยุ่น ให้สัมผัสที่ "เหมือนนักเก็ต" ที่น่าพึงพอใจและน่าดึงดูดอย่างมาก
ผลผลิตสูง: โดยทั่วไปแล้วออกแบบมาเพื่อการผลิตเชิงพาณิชย์ เครื่องจักรเหล่านี้มีอัตราการทำน้ำแข็งที่รวดเร็วซึ่งสามารถตอบสนองความต้องการในปริมาณมากในช่วงเวลาทำการที่มีปริมาณมาก
ความคล่องตัว: บางรุ่นมีความสามารถอเนกประสงค์ นอกเหนือจากการผลิตเม็ดมาตรฐานแล้ว พวกเขายังสามารถบดน้ำแข็งให้เป็นชิ้นเล็กๆ หรือสร้างพื้นผิวที่คล้ายกับ "น้ำแข็งเกล็ดหิมะ"
4. สถานการณ์การใช้งานทั่วไป
อุตสาหกรรมบริการอาหาร: ใช้กันอย่างแพร่หลายในร้านชานมไข่มุก ร้านกาแฟ ร้านอาหารหม้อไฟ ร้านอาหารทะเล และสถานประกอบการที่คล้ายกัน
ห้องปฏิบัติการ: จำเป็นในการทดลองทางชีววิทยาหรือเคมีบางอย่างที่จำเป็นต้องใช้ตัวกลางทำความเย็นที่อุณหภูมิต่ำและเย็นลงอย่างรวดเร็ว
โลจิสติกส์โซ่เย็น: ใช้สำหรับขนส่งผลิตภัณฑ์อาหารสดที่ต้องการความเย็นอย่างรวดเร็ว
5. ส่วนประกอบโครงสร้างทั่วไป
เครื่องทำน้ำแข็งอัดเม็ดที่สมบูรณ์มักประกอบด้วยส่วนประกอบต่อไปนี้:
คอมเพรสเซอร์และคอนเดนเซอร์: ให้พลังความเย็น
เครื่องระเหย: ส่วนประกอบสำคัญที่รับผิดชอบในการทำความเย็นและการก่อตัวของน้ำแข็ง
ปั๊มน้ำและหัวฉีด: ฉีดน้ำลงบนพื้นผิวของเครื่องระเหย
ใบมีดน้ำแข็ง/กลไกการตัด: ตัดแผ่นน้ำแข็งและอัดเม็ดน้ำแข็งออกมา
ระบบควบคุม: แผงควบคุมอิเล็กทรอนิกส์ที่ใช้ในการกำหนดค่าพารามิเตอร์ เช่น ปริมาณการผลิตน้ำแข็งและอุณหภูมิ

บริษัท
Cixi City Sharmoon Electric Co., Ltd.
Cixi City Sharmoon Electric Co., Ltd.
ในฐานะ OEM เครื่องทำน้ำแข็งอัดเม็ด ผู้ผลิต และ ODM โรงงานเครื่องทำน้ำแข็งเม็ดอัดรีดบริษัท ซือซี ชาร์มูน อิเล็คทริค จำกัด ก่อตั้งขึ้นในปี 2546 เป็นองค์กรไฮเทคสมัยใหม่ที่ผสานการวิจัยและพัฒนา การผลิต และการบริการ ตั้งอยู่ในเมืองซือซี มณฑลเจ้อเจียง และได้รับการสนับสนุนจากพนักงานมากกว่า 260 คน ชาร์มูนมุ่งเน้นการพัฒนาและผลิตเครื่องทำน้ำแข็งเชิงพาณิชย์ รวมถึงครอบคลุมเครื่องกรองน้ำเหยือก ตัวกรองน้ำก๊อก น้ำพุสำหรับสัตว์เลี้ยง เครื่องชงชาแบบทันที และหมวดหมู่อื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง เรามอบโซลูชันการผลิต OEM/ODM อย่างมืออาชีพให้กับลูกค้าทั่วโลก
ชาร์มูนพัฒนาสายการผลิตอัตโนมัติและอุปกรณ์หลักด้วยตนเองเพื่อลดการพึ่งพาแรงงานและเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต เราลงทุนอย่างต่อเนื่องในการพัฒนาผลิตภัณฑ์และการอัปเกรดทางเทคนิค โดยเฉพาะในเครื่องทำน้ำแข็งเชิงพาณิชย์และหมวดหมู่หลักอื่นๆ เปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ไม่น้อยกว่า 30 รายการทุกปี
Certificate Of Honor
  • ใบรับรองการประดิษฐ์
  • ใบรับรองสิทธิบัตรรุ่นอรรถประโยชน์
ข่าวและแบ่งปัน
เครื่องทำน้ำแข็งอัดเม็ด ความรู้ในอุตสาหกรรม

อ เครื่องทำน้ำแข็งอัดเม็ด ผลิตชิ้นน้ำแข็งทรงกระบอกขนาดเล็กโดยการบังคับน้ำแข็งเกล็ดที่ถูกบีบอัดผ่านแผ่นแม่พิมพ์ภายใต้แรงดันที่ควบคุม เม็ดที่ได้จะมีความนุ่ม เคี้ยวได้ และมีลักษณะกลวงเล็กน้อย ทำให้เป็นที่นิยมอย่างมากในการใช้งานด้านการดูแลสุขภาพ บริการด้านอาหาร และเครื่องดื่ม เนื่องจากความต้องการทั่วโลกสำหรับน้ำแข็งรูปแบบพิเศษยังคงเพิ่มขึ้นอย่างต่อเนื่อง การทำความเข้าใจวิธีการทำงานของเครื่องทำน้ำแข็งอัดเม็ดและสิ่งที่ควรคำนึงถึงเมื่อทำการจัดหานั้นมีคุณค่ามากขึ้นสำหรับผู้เชี่ยวชาญด้านการจัดซื้อและการจัดจำหน่าย

เครื่องทำน้ำแข็งอัดเม็ดทำงานอย่างไร

กระบวนการผลิตใน เครื่องทำน้ำแข็งอัดเม็ด เริ่มต้นในลักษณะเดียวกับการผลิตน้ำแข็งเกล็ด โดยน้ำจะถูกกระจายไปบนถังระเหยแบบแช่เย็นและแช่แข็งเป็นแผ่นบางๆ ใบมีดโกนจะเก็บเกี่ยวแผ่นน้ำแข็งเป็นเกล็ดน้ำแข็งดิบ ความแตกต่างที่สำคัญอยู่ที่ขั้นตอนต่อไป — เกล็ดน้ำแข็งจะถูกป้อนเข้าไปในห้องอัดที่ขับเคลื่อนด้วยสว่าน ซึ่งโดยทั่วไปแล้วจะถูกอัดและบังคับผ่านแม่พิมพ์ที่มีรูรับแสงทรงกลมขนาดเล็ก เส้นผ่านศูนย์กลาง 8–12 มม .

แรงดันในการอัดขึ้นรูปทำให้พื้นผิวด้านนอกของน้ำแข็งอุ่นขึ้นบางส่วน ทำให้เกิดพื้นผิวที่เปียกและหลอมละลายเล็กน้อยซึ่งคงรูปร่างของเม็ดไว้โดยไม่แตกกระจาย ผลลัพธ์ที่ได้คือเม็ดพลาสติกที่มีลักษณะคล้ายนักเก็ตที่อ่อนนุ่มซึ่งยังคงรักษาแกนที่มีรูพรุนและมีอากาศอยู่ — ทำให้ เคี้ยวง่ายและทำให้เครื่องดื่มเย็นเร็ว . โดยทั่วไปอุณหภูมิขาออกจะอยู่ในช่วงตั้งแต่ −2 °C ถึง −5 °C รักษาเม็ดให้สมบูรณ์ในขณะที่ยังคงอ่อนโยนต่อเคลือบฟัน

ข้อดีหลักของน้ำแข็งอัดเม็ด

น้ำแข็งเกล็ดมอบการผสมผสานที่เป็นเอกลักษณ์ระหว่างประสิทธิภาพและประสบการณ์ผู้ใช้ ซึ่งน้ำแข็งก้อนและน้ำแข็งก้อนไม่สามารถทำซ้ำได้ ตารางด้านล่างเน้นความแตกต่างที่สำคัญ:

คุณสมบัติ น้ำแข็งอัดเม็ด น้ำแข็งก้อน น้ำแข็งเกล็ด
ความเคี้ยวได้ ยอดเยี่ยม แย่ ดี
ความเร็วในการทำความเย็น รวดเร็ว ปานกลาง เร็วมาก
ความสมบูรณ์ของเม็ด สูง สูง ต่ำ
การใช้งานทั่วไป เครื่องดื่ม การดูแลสุขภาพ ขายปลีกเครื่องดื่ม อาหารทะเลแปรรูป
ตารางที่ 1: การเปรียบเทียบประสิทธิภาพของน้ำแข็งอัดเม็ด น้ำแข็งก้อน และน้ำแข็งเกล็ด

ข้อดีเพิ่มเติมได้แก่ ความสามารถในการดูดซับสูง — น้ำแข็งเม็ดจะดูดซับรสชาติของเครื่องดื่มได้ง่ายกว่าน้ำแข็งก้อนหนาแน่น ช่วยเพิ่มประสบการณ์การดื่ม — และ ความเสี่ยงต่อการบาดเจ็บทางทันตกรรมลดลง ด้วยเหตุนี้จึงเป็นทางเลือกมาตรฐานสำหรับหน่วยดูแลผู้ป่วยในโรงพยาบาลและศูนย์ฟื้นฟูสมรรถภาพ

การใช้งานหลักในอุตสาหกรรมต่างๆ

พื้นผิวที่อ่อนนุ่มและรูปร่างที่สม่ำเสมอของน้ำแข็งอัดเม็ดทำให้เหมาะสำหรับสภาพแวดล้อมเชิงพาณิชย์ที่หลากหลาย:

  • ร้านอาหารและคาเฟ่บริการด่วน: น้ำแข็งอัดเม็ดเป็นรูปแบบที่ต้องการสำหรับเครื่องดื่มแบบน้ำพุ เครื่องดื่มผสม และกาแฟสกัดเย็น เนื่องจากสามารถเติมถ้วยได้อย่างมีประสิทธิภาพและเย็นลงอย่างรวดเร็วโดยไม่เจือจางมากเกินไป
  • โรงพยาบาลและสถานดูแลระยะยาว: ผู้ป่วยที่ฟื้นตัวจากการผ่าตัดหรือการทำหัตถการในช่องปากสามารถบริโภคน้ำแข็งอัดเม็ดเพื่อให้ความชุ่มชื้นได้อย่างปลอดภัย โดยไม่เสี่ยงต่อการบาดเจ็บจากน้ำแข็งแข็ง
  • ล็อบบี้ของโรงแรมและสถานีน้ำแข็งแบบบริการตนเอง: เครื่องทำน้ำแข็งอัดเม็ดขนาดกะทัดรัดบนเคาน์เตอร์ให้บริการการติดตั้งแบบหันหน้าเข้าหาแขก โดยคำนึงถึงความสวยงามและสุขอนามัยเป็นสำคัญ
  • ร้านสะดวกซื้อและซูเปอร์มาร์เก็ต: น้ำแข็งเกล็ดบรรจุถุงเป็นส่วนการค้าปลีกที่กำลังเติบโต โดยได้รับแรงหนุนจากความคุ้นเคยของผู้บริโภคกับรูปแบบจากเครือร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด

สิ่งที่ต้องประเมินเมื่อจัดหาจากซัพพลายเออร์ OEM เครื่องทำน้ำแข็งอัดเม็ดอัด

สำหรับผู้จัดจำหน่ายและเจ้าของแบรนด์ที่ต้องการหาแหล่งจาก เครื่องทำน้ำแข็งอัดเม็ด ผู้จัดจำหน่าย OEM หรือ เครื่องทำน้ำแข็งอัดเม็ด ODM/OEM โรงงาน เกณฑ์ต่อไปนี้เป็นสิ่งจำเป็นในการประเมินก่อนที่จะตกลงกับพันธมิตรการผลิต:

  1. ความสามารถในการวิจัยและพัฒนาภายในองค์กร: โรงงานที่ออกแบบกลไกสว่านและโครงร่างแม่พิมพ์ของตัวเองสามารถปรับขนาดเม็ดและกำลังการผลิตเพื่อให้ตรงตามความต้องการของตลาดเฉพาะ แทนที่จะอาศัยส่วนประกอบทั่วไป
  2. การรับรอง: ยืนยันว่าการรับรอง CE, ETL, NSF หรือการรับรองการเข้าสู่ตลาดอื่นๆ นั้นจัดขึ้นโดยโรงงานโดยตรง ไม่ได้ได้รับผ่านตัวแทนจำหน่ายบุคคลที่สาม
  3. ขนาดการผลิตและระบบอัตโนมัติ: สายการประกอบแบบอัตโนมัติช่วยลดความแปรผันของหน่วยต่อหน่วยและปรับปรุงความน่าเชื่อถือในการจัดส่ง สอบถามเกี่ยวกับกำลังการผลิตต่อปีและระยะเวลารอคอยสินค้าต่อชุดการสั่งซื้อ
  4. ขอบเขตการปรับแต่ง: ยืนยันว่าซัพพลายเออร์สนับสนุนการสร้างแบรนด์ฉลากส่วนตัว การปรับแรงดันไฟฟ้า (110V/220V/60Hz/50Hz) และการออกแบบบรรจุภัณฑ์สำหรับตลาดภูมิภาคต่างๆ
  5. โครงสร้างพื้นฐานหลังการขาย: ความพร้อมของชิ้นส่วนอะไหล่ เอกสารทางเทคนิคหลายภาษา และเงื่อนไขการรับประกันส่งผลโดยตรงต่อต้นทุนรวมในการเป็นเจ้าของสำหรับผู้ค้าปลีกขั้นปลาย

ในฐานะผู้อุทิศตน โรงงานผลิตน้ำแข็งอัดเม็ด , Cixi City Sharmoon Electric Co., Ltd — ก่อตั้งขึ้นในปี 2003 ในเมือง Cixi มณฑลเจ้อเจียง — ดำเนินธุรกิจสายการผลิตอัตโนมัติที่พัฒนาขึ้นอย่างอิสระ และเปิดตัวผลิตภัณฑ์ใหม่ไม่น้อยกว่า 30 รายการในแต่ละปีในกลุ่มเครื่องทำน้ำแข็งเชิงพาณิชย์ ด้วยพนักงานมากกว่า 260 คนและโซลูชันการผลิต OEM/ODM ที่ครอบคลุม Sharmoon ให้การสนับสนุนผู้ซื้อทั่วโลกตั้งแต่ข้อกำหนดเบื้องต้นไปจนถึงการผลิตและบริการหลังการขาย

คำถามที่พบบ่อย

ไตรมาสที่ 1 ช่วงผลผลิตรายวันโดยทั่วไปสำหรับเครื่องทำน้ำแข็งอัดเม็ดเชิงพาณิชย์คือเท่าใด

หน่วยการค้าโดยทั่วไปมีตั้งแต่ 30กก./วัน สำหรับท็อปเคาน์เตอร์ที่เหมาะกับร้านกาแฟขนาดเล็กหรือห้องพักในโรงแรม จนถึง 500กก./วัน สำหรับเครื่องจักรแบบตั้งอิสระที่ออกแบบมาสำหรับปีกโรงพยาบาลหรือร้านอาหารบริการด่วนที่มีปริมาณมาก การกำหนดค่าระดับอุตสาหกรรมสามารถเกิน 1,000 กก./วัน เมื่อมีการปรับใช้หลายยูนิตพร้อมกัน

ไตรมาสที่ 2 ขนาดเม็ดส่งผลต่อประสิทธิภาพอย่างไร และสามารถปรับแต่งได้หรือไม่

เส้นผ่านศูนย์กลางเม็ด (ทั่วไป 8 มม., 10 มม. หรือ 12 มม ) ส่งผลต่อความหนาแน่นของการบรรจุในถ้วย อัตราการหลอมละลาย และการรับรู้ความสามารถในการเคี้ยว เม็ดที่มีขนาดเล็กกว่าจะเติมถ้วยได้สม่ำเสมอมากขึ้นและละลายเร็วขึ้น ในขณะที่เม็ดขนาดใหญ่จะอยู่ได้นานกว่าในการจัดแสดงแบบห้องเย็น มากที่สุด เครื่องทำน้ำแข็งอัดเม็ด ODM/OEM โรงงานสามารถจัดหาแผ่นแม่พิมพ์แบบเปลี่ยนได้เพื่อให้ผู้ซื้อสามารถระบุขนาดเม็ดที่ตรงกับตลาดการใช้งานปลายทางของตนได้

ไตรมาสที่ 3 เครื่องทำน้ำแข็งอัดเม็ดต้องการการบำรุงรักษาอะไรบ้าง

การบำรุงรักษาตามปกติรวมถึงการขจัดตะกรันของระบบจ่ายน้ำทุกครั้ง 3–6 เดือน , ตรวจสอบการสึกหรอของสว่านและใบมีดโกนเป็นประจำทุกปี และฆ่าเชื้อพื้นผิวสแตนเลสที่สัมผัสกับน้ำแข็งตามหลักเกณฑ์ด้านความปลอดภัยของอาหาร หน่วยที่มีวงจรน้ำทำความสะอาดตัวเองช่วยลดการแทรกแซงด้วยตนเองได้อย่างมาก และแนะนำสำหรับการติดตั้งที่ไม่มีเจ้าหน้าที่ด้านเทคนิคที่ได้รับการฝึกอบรมประจำอยู่ที่ไซต์งานทุกวัน

ไตรมาสที่ 4 ปริมาณการสั่งซื้อขั้นต่ำเมื่อจัดหาจากซัพพลายเออร์ OEM คือเท่าใด

ขั้นต่ำแตกต่างกันไปตามโรงงานและระดับการปรับแต่ง รุ่นการผลิตมาตรฐานพร้อมพิมพ์โลโก้อาจเริ่มต้นขั้นต่ำเพียง 50–100 ยูนิต ในขณะที่โครงการ ODM เต็มรูปแบบที่เกี่ยวข้องกับการออกแบบที่อยู่อาศัยแบบกำหนดเองหรือการเขียนโปรแกรม PCB ใหม่มักต้องการความมุ่งมั่นที่สูงกว่า - บ่อยครั้ง 200–500 ยูนิต — เพื่อชดเชยต้นทุนเครื่องมือและการรับรอง ขอแนะนำให้ยืนยันขั้นต่ำ ค่าธรรมเนียมเครื่องมือ และเวลานำตัวอย่างก่อนที่จะสรุปข้อตกลงซัพพลายเออร์