ภาษา

+86 - 18158466171
ข่าวอุตสาหกรรม ข่าวอุตสาหกรรม
บ้าน / ข่าวและแบ่งปัน / ข่าวอุตสาหกรรม / การกินน้ำแข็งช่วยลดธาตุเหล็กของคุณหรือไม่? อธิบายการเชื่อมต่อที่แท้จริง

การกินน้ำแข็งช่วยลดธาตุเหล็กของคุณหรือไม่? อธิบายการเชื่อมต่อที่แท้จริง

Sharmoon ขอขอบคุณสำหรับการสนับสนุนของคุณและหวังเป็นอย่างยิ่งว่าจะได้ร่วมมือกับคุณเพื่อการพัฒนาร่วมกัน!

หมวดหมู่สินค้า
ข่าวที่เกี่ยวข้อง

คำตอบด่วน: การกินน้ำแข็งช่วยลดธาตุเหล็กได้จริงหรือ?

ไม่ การเคี้ยวหรือกินน้ำแข็งไม่ได้ทำให้ระดับธาตุเหล็กลดลงโดยตรง ความสัมพันธ์ดำเนินไปในทิศทางตรงกันข้าม: ความอยากเคี้ยวน้ำแข็งอย่างมาก หรือที่เรียกในทางการแพทย์ว่า พาโกฟาเกีย (pagophagia) เป็นสัญญาณของโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กที่ได้รับการบันทึกไว้อย่างดี ไม่ใช่สาเหตุของมัน กล่าวอีกนัยหนึ่ง ธาตุเหล็กต่ำมักทำให้ผู้คนอยากน้ำแข็ง มากกว่าการบริโภคน้ำแข็งที่ทำให้ระดับธาตุเหล็กต่ำ หากคุณพบว่าตัวเองอยากและเคี้ยวน้ำแข็งบ่อยๆ ก็คุ้มค่าที่จะตรวจระดับธาตุเหล็ก เนื่องจากการอยากนั้นอาจเป็นสัญญาณเตือนล่วงหน้าถึงความบกพร่องที่ซ่อนอยู่ มากกว่านิสัยที่ก่อให้เกิดปัญหา

หัวข้อด้านล่างจะอธิบายวิทยาศาสตร์ที่อยู่เบื้องหลังความเชื่อมโยงนี้ วิธีสังเกตสัญญาณอื่นๆ ของการขาดธาตุเหล็ก และวิธีที่คุณบริโภคน้ำแข็ง รวมถึงน้ำแข็งที่ผลิตโดยบ้านหรือในเชิงพาณิชย์ เครื่องทำน้ำแข็ง ,เข้ากับภาพนี้

Pagophagia คืออะไรและเหตุใดจึงเชื่อมโยงกับการขาดธาตุเหล็ก?

Pagophagia เป็นรูปแบบเฉพาะของ Pica ซึ่งเป็นภาวะที่มีลักษณะเฉพาะด้วยความอยากสารที่ไม่มีคุณค่าทางโภชนาการ ต่างจาก Pica ทั่วไปที่อาจเกี่ยวข้องกับความอยากดิน ชอล์ก หรือกระดาษ Pagophagia ได้รับการนิยามโดยเฉพาะว่าเป็นความอยากเคี้ยวน้ำแข็งอย่างต่อเนื่อง

การสังเกตทางคลินิกเชื่อมโยง Pagophagia กับภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กหลายครั้ง และในหลายกรณีที่มีการบันทึกไว้ ความอยากจะหายไปเมื่อระดับธาตุเหล็กกลับคืนมาผ่านการเสริม รูปแบบนี้เป็นหนึ่งในเหตุผลที่แพทย์มักถามเกี่ยวกับพฤติกรรมการเคี้ยวน้ำแข็งในระหว่างการประเมินอาการเหนื่อยล้าหรือโรคโลหิตจางโดยไม่ทราบสาเหตุ

เหตุใดธาตุเหล็กต่ำจึงกระตุ้นให้เกิดความอยากน้ำแข็ง

นักวิจัยได้เสนอคำอธิบายหลายประการว่าเหตุใดการขาดธาตุเหล็กจึงกระตุ้นให้เกิดความต้องการเคี้ยวน้ำแข็งแทนที่จะเป็นสารอื่น ในขณะที่ยังคงมีการศึกษากลไกที่แน่นอน แต่ทฤษฎีชั้นนำมีดังต่อไปนี้

  • การเคี้ยวน้ำแข็งอาจเพิ่มความตื่นตัวและจิตใจแจ่มใสในผู้ที่ขาดธาตุเหล็กทำให้เกิดหมอกในสมองหรือส่งออกซิเจนลดลง
  • ความรู้สึกเย็นจากน้ำแข็งอาจบรรเทาอาการอักเสบของลิ้นได้ชั่วคราว ซึ่งเป็นอาการทั่วไปของการขาดธาตุเหล็กที่เรียกว่ากลอสอักเสบ
  • นักวิจัยบางคนแนะนำว่าการเคี้ยวน้ำแข็งช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดไปยังสมอง ซึ่งอาจชดเชยความสามารถในการแบกออกซิเจนที่ลดลงอันเนื่องมาจากธาตุเหล็กต่ำ

ไม่ว่ากลไกนั้นจะเป็นอย่างไร สิ่งที่สำคัญก็คือ ความอยากไม่ใช่น้ำแข็ง เป็นสัญญาณที่ควรค่าแก่การใส่ใจ .

สัญญาณอื่นๆ ของการขาดธาตุเหล็กที่ต้องจับตามอง

ความอยากน้ำแข็งไม่ค่อยเกิดขึ้นแยกกัน ภาวะโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กมักแสดงควบคู่ไปกับอาการอื่นๆ หลายประการ โดยสรุปไว้ในตารางด้านล่าง

อาการทั่วไปที่เกี่ยวข้องกับโรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็ก
อาการ ทำไมมันถึงเกิดขึ้น
ความเหนื่อยล้าอย่างต่อเนื่อง ลดการส่งออกซิเจนไปยังกล้ามเนื้อและเนื้อเยื่อ
ผิวสีซีด ความเข้มข้นของฮีโมโกลบินในเลือดลดลง
หายใจถี่ ร่างกายจะชดเชยความสามารถในการแบกออกซิเจนที่ลดลง
เล็บเปราะและผมบาง ธาตุเหล็กเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการหมุนเวียนของเซลล์ที่แข็งแรง
ความอยากน้ำแข็ง (pagophagia) ยังไม่เข้าใจทั้งหมด แต่มีความสัมพันธ์อย่างมากกับระดับเฟอร์ริตินที่ต่ำ

หากอาการเหล่านี้หลายอย่างเกิดขึ้นพร้อมกัน การตรวจเลือดเพื่อวัดฮีโมโกลบินและเฟอร์ริตินสามารถยืนยันได้ว่าการขาดธาตุเหล็กเป็นสาเหตุที่แท้จริงหรือไม่

การเคี้ยวน้ำแข็งส่งผลต่อการดูดซึมธาตุเหล็กหรือไม่?

ไม่มีหลักฐานแน่ชัดว่าการเคี้ยวน้ำแข็งรบกวนการดูดซึมธาตุเหล็กจากอาหารหรืออาหารเสริมของร่างกาย การดูดซึมธาตุเหล็กส่วนใหญ่ได้รับอิทธิพลจากปัจจัยต่างๆ เช่น รูปแบบของธาตุเหล็กที่บริโภค ไม่ว่าจะรับประทานร่วมกับวิตามินซี หรือไม่ และรับประทานร่วมกับสารที่ทราบกันว่ายับยั้งการดูดซึม เช่น แคลเซียมหรือสารประกอบบางชนิดที่พบในชาและกาแฟ

น้ำแข็งเป็นเพียงน้ำแช่แข็งและไม่มีสารประกอบที่ยึดเกาะหรือปิดกั้นเหล็ก นี่หมายความว่า น้ำแข็งไม่ใช่ปัญหา และการขจัดน้ำแข็งออกจากอาหารจะไม่สามารถแก้ไขภาวะขาดธาตุเหล็กได้ . การแก้ปัญหาที่ต้นตอ โดยทั่วไปผ่านการเปลี่ยนแปลงอาหารหรือการเสริมโดยผู้ให้บริการด้านการแพทย์ เป็นสิ่งที่ช่วยฟื้นฟูระดับธาตุเหล็กได้จริง

เมื่อไปพบแพทย์เกี่ยวกับอาการอยากน้ำแข็ง

  1. หากความอยากน้ำแข็งเกิดขึ้นบ่อย รุนแรง หรือควบคุมได้ยาก
  2. หากมีอาการอยากอาหารร่วมกับมีอาการเหนื่อยล้า วิงเวียนศีรษะ หรือหายใจไม่สะดวก
  3. หากคุณกำลังตั้งครรภ์ เนื่องจากความต้องการธาตุเหล็กเพิ่มขึ้นอย่างมากในระหว่างตั้งครรภ์
  4. หากคุณมีประวัติเลือดออกมากหรือมีเลือดออกในทางเดินอาหาร
  5. หากการเคี้ยวน้ำแข็งทำให้ฟันของคุณเสียหาย ซึ่งเป็นอีกเหตุผลหนึ่งที่สำคัญในการแก้ไขนิสัย

ผู้ให้บริการด้านการแพทย์สามารถสั่งการตรวจเลือดเพื่อตรวจเฟอร์ริติน ฮีโมโกลบิน และความสามารถในการจับกับธาตุเหล็กทั้งหมด เพื่อให้เห็นภาพชัดเจนว่าจำเป็นต้องเสริมหรือไม่

น้ำแข็งที่คุณบริโภคยังคงมีความสำคัญ ไม่ใช่สำหรับธาตุเหล็กเท่านั้น

แม้ว่าน้ำแข็งไม่ได้ทำให้ธาตุเหล็กลดลง แต่แหล่งที่มาและคุณภาพของน้ำแข็งที่คุณบริโภคยังคงมีความสำคัญต่อสุขภาพและสุขอนามัยโดยทั่วไป น้ำแข็งที่ผลิตในเครื่องจักรที่ได้รับการดูแลไม่ดีอาจเป็นแหล่งสะสมของแบคทีเรียหรือแร่ธาตุ โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากไม่ได้เปลี่ยนตัวกรองเป็นประจำหรือไม่ได้ทำความสะอาดเครื่องตามกำหนดเวลา

สำหรับผู้ที่เคี้ยวน้ำแข็งบ่อยๆ ไม่ว่าจะเกิดจากนิสัย หรือ ความอยากอย่างต่อเนื่อง โดยใช้การดูแลรักษาอย่างดี เครื่องทำน้ำแข็ง ด้วยการเปลี่ยนตัวกรองเป็นประจำและการทำความสะอาดตามกำหนดเวลาช่วยให้มั่นใจได้ว่าน้ำแข็งที่ใช้ไปปราศจากสิ่งปนเปื้อน สิ่งนี้เกี่ยวข้องอย่างยิ่งกับครัวเรือนหรือการดำเนินงานด้านบริการอาหารที่ต้องใช้การผลิตน้ำแข็งอย่างมากตลอดทั้งวัน

การเลือกเครื่องทำน้ำแข็งที่เชื่อถือได้สำหรับการใช้งานในชีวิตประจำวัน

เนื่องจากความอยากน้ำแข็งที่เกี่ยวข้องกับการขาดธาตุเหล็กมักหมายถึงการบริโภคน้ำแข็งในปริมาณมากบ่อยครั้ง และสามารถเข้าถึงน้ำแข็งที่เชื่อถือได้ เครื่องทำน้ำแข็ง กลายเป็นข้อพิจารณาในทางปฏิบัติทั้งที่บ้านและในเชิงพาณิชย์ เช่น ร้านกาแฟ คลินิก หรือสำนักงาน เครื่องทำน้ำแข็งที่มีประสิทธิภาพพร้อมการกรองที่สม่ำเสมอและการผลิตน้ำแข็งที่ถูกสุขลักษณะช่วยให้มั่นใจได้ว่าน้ำแข็งที่เคี้ยวนั้นสะอาด แม้ว่าความอยากที่ซ่อนอยู่นั้นจะได้รับการแก้ไขอย่างดีที่สุดผ่านการทดสอบและบำบัดธาตุเหล็กที่เหมาะสมก็ตาม

ไม่ว่าความต้องการจะเป็นเคาน์เตอร์ขนาดกะทัดรัดสำหรับการใช้งานส่วนตัวหรือเครื่องทำน้ำแข็งเชิงพาณิชย์ที่มีความจุสูงกว่าสำหรับความต้องการอย่างต่อเนื่อง การเลือกอุปกรณ์ที่มีการกรองที่เชื่อถือได้และการบำรุงรักษาที่ง่ายดายช่วยให้การบริโภคน้ำแข็งปลอดภัยยิ่งขึ้นสำหรับทุกคนที่จัดการกับความอยากน้ำแข็งบ่อยครั้งในขณะที่ทำงานร่วมกับแพทย์เพื่อแก้ไขระดับธาตุเหล็กที่ซ่อนอยู่

PrevNext
สินค้าที่เกี่ยวข้อง
X เฟสบุ๊ค
สินค้า ข่าวและแบ่งปัน